01.07.11 Группа японских исследователей выступила с заявлением о том, что бульон из куриных ножек способен понижать высокое кровяное давление. До сих пор специалисты не раз находили доказательства того, что в курином мясе содержится белок, который способен оказывать на здоровье человека такое же влияние, как и медицинские препараты, понижающие кровяное давление. Новое исследование японских специалистов показало, что понижать высокое давление можно также с помощью бульона, сваренного на куриных ножках и лапах, которые обычно идут в отходы. Именно в них, по мнению экспертов, и содержится нужное количество антигипертонических белков.

30.06.11

30.06.11 Газированные напитки угрожают женскому здоровью. Новые исследования американских ученых показали, что газированные напитки подрывают женское здоровье. По мнению специалистов, проводивших исследование, две баночки любой газировки в сутки через три недели оборачиваются большими неприятностями для организма представительниц прекрасного пола. Главные нарушения в работе организма связаны с функционированием сердечно-сосудистой системы. Кроме того, после постоянного употребления газировки возрастает угроза развития такого серьезного заболевания, как сахарный диабет. В ходе эксперимента, у всех волонтеров после приема газированных напитков поднимался уровень сахара и некоторых химических соединений, которые нельзя причислить к группе безопасных для здоровья веществ. После изучения реакции организма на газировку, специалисты сделали заключение, что даже минимальное количество вредных напитков может нанести серьезный вред здоровью женщины. В организме начнут происходить изменения, связанные с уровнем холестерина. Вредный холестерин после употребления газировки начинал распадаться на крошечные частицы, которые считаются явной угрозой для сердечной деятельности. Подобные нарушения в организме проявляются очень быстро. Возраст 29 волонтеров, участвовавших в опыте, составляет от двадцати до пятидесяти лет. Специалисты установили, что независимо от возраста человека, газированные напитки действуют на любой организм одинаково. http://studic.info/medic/hazirovannye_napitki_ugrozhayut_zhenskomu_zdorovyu.html

29.06.11

29.06.11 Фиолетовые ягоды спасут от трех болезней. Фрукты, овощи и ягоды фиолетового цвета могут предотвратить массу различных болезней, - утверждают ученые. Прежде всего, речь идет о возрастных заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера, проблемы с сердцем и рак, полагают ученые. Риск развития рассеянного склероза и болезни Паркинсона может быть уменьшен путем потребления черники, ежевики, черной смородины или сливы, согласно исследованию Университета Манчестера. Исследователи говорят, что одна или две из рекомендованных пяти ежедневных порций фруктов и овощей должны быть фиолетового цвета. Считается, что химические соединения в фиолетовых плодах помогает бороться с вредными эффектами железа, которое может повредить клетки, если проходит через пищеварительную систему в неправильной форме. Соединения, называемые полифенолы, которые присутствуют в чернике и других фруктах фиолетового цвета, способны захватить железо и обезопасить его. Зеленый чай содержит аналогичные соединения, равно как и куркумин, ключевой компонент специи куркумы. Слишком много свободного железа может также привести к недостатку витамина С, что помешает организму защищаться от инфекций. http://w2w.com.ua/articles/eshte-fioletovoe-i-budte-zdorovy-.htm